نبذة عن نبات القمح

ما هو نبات القمح فوائد نبات القمح

نبات القمح يعد من اهم النباتات الغذائية وهو يتمتع باهتمام كبير في كل دول العالم  وذلك لقيته الكبيرة وفوائده العديدة; ويعتبر من اعلي نسبة في المبيعات التي تحدث في العالم وهذا لفوائده العديده واقبال معظم الاشخاص علي القمح; كما ان القمح يدخل في العديد من الأطعمة التي يحتاجها الانسان وله استخدامات عديدة حيث يدخل في كثير من المواد الغذائية للانسان; كما ان القمح في بداية ظهوره كان يوجد في الحضارات القديمة التي كانت تسكن في نطاق نهري دجلة والفرات وذلك في بلاد الشام وكان هذا بداية ظهور القمح.

كذلك يعتبر القمح في وقتنا هذا من اهم النباتات الموجودة في العالم فيتم زراعة القمح مرتين بفترة زمنية تمتد الي عام; كما يتم حصد القمح في موسم يتم تحديده عن طريق حساب وقت زراعته بناء علي ذلك يتم تحديد وقت الحصاد; ايضا من اوائل الدول في انتاج القمح تأتي الصين في المقدمة وبعد ذلك تأتي دولة الهند في الترتيب الثاني لأنتاج القمح; كما يأتي في الترتيب الثالث من حيث انتاج القمح دولة الولايات المتحدة وايضا تأتي دورلة تركيا في الترتيب العاشر من حيث القدرة علي انتاج القمح.

زراعة نبات القمح

لكي ينمو نبات القمح بصورة طبيعية جيدة فهو يحتاج الي بنية زراعية جيدة لزراعته ومناسبة لكي يتم الزراعة; ويحتاج نبات القمح الي مناخ جاف ومعتدل لكي يكون بيئة مناسبة ليتم زراعته بطريقة جيدة; كما يحتاج نبات القمح الي تربة طينية مليئة بالعديد من المواد العضوية لكي ينمو بشكل سليم وجيد; كذلك يأتي في مكونات نبات القمح بداية من الجذر وايضا الساق وكذلك الأوراق واخيرا البذور; وتعتبر بداية زراعة القمح بوضع البذور تحت التربة وبعد ذلك يتم خروجها علي هيئة جذور وبعد عذة ايام تظهر السيقان اعلي التربة; وبعد ذلك تنمو الاوراق والجذور الثانوية في غضون مدة شهر بعد الزراعة; كذلك في مرحلة اكتمال نبات القمح تبدأ الزهرة بالظهور علي سيقان القمح ويحدث التلقيح حتي تتمكن السنبلة من الظهور وتكون مليئة ببذور القمح.

اخر اصدار تحديث الواتساب الذهبي 2022

واتساب الذهبي اخر اصدار تحديث الواتساب الذهبي 2022

انواع القمح

كما تعتبر بذور القمح مختلفة بحسب الدولة المنتجة لنبات القمح فكل دولة لها بذورها الخاصة بها; كذلك يعتبر من اهم ما يميز القمح هو لونه اللامع في لونه الاخضر المميز; وعند مرحلة النضوج يتغير الي اللون الاصفر.

ويعتبر من اهم انواع القمح

اولا القمح الصلب: ويعتبر القمح الصلب مميز حيث يمتلك قيمئة غذائية رائعة ويعتبر جودته عالية ومميزه; ويتميز بلونه الاصفر الرائع; ويتميز بدخوله في كثير من الصناعات الغذائية العديده مثل المعكرونة والمفتول والبرغل وغيرها من المنتاجات الغذائية.

ثانيا القمح الطري: ويعتبر هذا القمح من اكثر انواع القمح من حيث الزراعة في جميع دول العالم; وذلك لانه ضروري ومهم حيث انه يدخل في صناعة الخبز ويعرف بقمح الخبز.

استخدامات القمح

من اهم استخدامات حبوب القمح في العديد من المنتاجات في معيشتنا:

اولا الغذاء: حيث يتم دخول حبوب القمح بشكل مباشر في صناعة الغذاء: حيث يعتبر هو العنصر الرئيسي في صناعة الدقيق الذي يتم صناعة الخبز منه بشكل رئيسي; كما تدخل حبوب القمح في صناعة المعكرونة بجميع انواعها واشكالها المختلفة; والكثير من الوجبات التي يتم تحضيرها بواسطة حبوب القمح; فيملك حبوب القمح قيمة غذائية عالية تعمل علي تغذية الجسم وجعله اكثر حيوية ونشاط.

ثانيا الحلويات: حيث يدخل القمح بشكل اساسي في كثير من الحلويات مثل البسكويت، وايضا في حلوي البربارة التي يعتبر القمح المسلوق من اهم مكوناتها مع بعض المكسرات وايضا حبات الرمان.

ثالثا العلاج: يدخل القمح في كثير من العلاجات في الطب البديل فهو له قيمة غذائية عالية ومفيدة، فيعتبر براعم القمح عنصر مهم غني بفيتامين B12 ويستخدم في علاج الاشخاص الذين يعانو من نقص هذا الفيتامين، وايضا هو يعتبر دواء مضاد للأكسدة، كما يحتوي زيت القمح علي فيتامين E ويعتبر فيتامين E من اهم الفيتامينات التي تعمل علي تنشيط وتنظيم الدورة الدموية  ويساعد علي تخثر الدم، ويحتوي علي العديد من الفيتامينات التي لها اهمية كبيرة مثل المساعدة علي كثافة الشعر ونضارة وحيوية البشرة، وتحتوي حبوب القمح علي عنصر الحديد فهو يعتبر عنصر مهم للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

رابعا العلف للحيوانات: حيث يتم استخدامه في كثير من المواد الغذائية في تربية الحيوانات .

واتساب الذهبي 2022 تحديث

الذهبي mosa تحديث الواتس الذهبي

اخر تحديث للواتس الذهبي تحديث واتساب الذهبي 2021